佐用町 ホルモン焼うどん 一力

　土曜日仕事終わってからお出かけです。
三日月駅↓

兵庫県佐用郡三日月町三日月にあります。




佐用町のＢ級グルメ　ホルモン焼うどんを食べに行きました。一力というお店です。
https://tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28033608/

店内

メニューがあるのですが、大きく書いてなくて少し焦りましたが
ホルモン750円+うどん２玉160×２を食べました。
目の前で女将さんが作ってくれます。

味噌と醤油とゴマのたれをつけて食べます。

http://34cho.com/event/horumon.html

約70年前にここ佐用町で生まれた『ホルモン焼うどん』

鉄板でホルモン・野菜・うどん(※)を焼いて、店ごとに違う味の"つけダレ"で食べる、ちょっと変わった鉄板料理です。

広島や大阪における"お好み焼き"のように、お店だけでなく家庭の食卓に並ぶことも多いホルモン焼うどんは、町のソウルフードであり、訪れる方々に自信をもっておすすめするご当地グルメでもあります。

 

地元のお味です。是非食べてみてください。


おしまい。。