第一牧志公設市場 沖縄料理 道頓堀

夕食のために公設市場に行きました。

那覇市第一牧志公設市場【公式WEBサイト】 (makishi-public-market.jp)

1階がいろんな魚を売ってて、2階に飲食店があります。

沖縄ですが道頓堀　というお店にしました。

沖縄料理はここ！那覇公設市場の庶民派まちぐゎー食堂「道頓堀」 (dotonbori-naha.jp)

オリオンビール

島豆腐

ラフテー

ゴーヤの天ぷら

海ぶどう丼

そーきそば　豚肉が入ったうどんのような感じのあっさりした食べ物。

島とうがらしを少しかけてソーキそばを食べます。

沖縄料理って濃い味のイメージでしたが全部アッサリで沖縄の人が長生きする

という理由がよくわかりました。

本格的な沖縄料理は初めてだったので勉強になりました。

おしまい。

コメント 4

おはようございます。第一牧志公設市場　何度か行きましたが、今はないかもしれませんが、昔は豚の頭をそのまま切ったものがあったのが印象的でした☆
by オサムシ (2023-05-10 06:54) 

いいなぁ♪本場の沖縄料理♪ちむどんどん観ていたので食べてみたいなぁです。
by yukimin1119 (2023-05-10 14:09) 

沖縄料理は、どれもけヘルシーな感じです。
by ヨッシーパパ (2023-05-10 20:46) 

みなさま
ご訪問ありがとうございます。

オサムシさま
熱帯の綺麗なお魚を売ってたのが印象に残ってますが、豚の頭は
判らなかったです。

yukiminさま
沖縄料理はあっさりでびっくりでした。
ちむどんどんの感じでしたが、現地の人と
そんなに話さなかったので方言は良くわらなかったです。

ヨッシーパパさま
ヘルシーな感じでイメージと違ってました。

by hayazou2002 (2023-05-10 21:40)