鯨の尻尾の皮をさらしたもので。関西では「おばけ（尾羽毛）」と呼ぶのですが、
埼玉に行ってからは食べたことがありませんでした。

近所のスーパーで売ってたので購入しました。食感はシャキシャキコリコリとしていて、
味はさっぱりしています。からし酢みそをつけて食べます。

懐かしい味です。
10数年ぶりに食べました。
美味しかったです。