我が家の次男が京都へ修学旅行でした。行く前に京都みやげ買ってきて～とお願いしていたのですが、お小遣いを余らせることなく、たくさん散財してお土産を買ってきてしまいました( *´艸｀)
抹茶と豆乳のバームクーヘン「京ばあむ」です。
京都生まれの素材にこだわったバームクーヘンで、緑色の生地は宇治抹茶味、白色の生地は豆乳味です。外側には、抹茶を混ぜ込んだフォンダンという糖衣でコーティングされています。
見た目の美しさはもとより、生地の控えめな甘さと外側のしっかり甘い糖衣のバランスがちょうどいい。ブラックコーヒーと一緒に、美味しく頂きました。
3.5ｃｍ厚のバームクーヘンを頂きましたが、5.25ｃｍ厚もあるようです。京都駅で買ってきてくれましたが、調べてみると、清水寺の近くにイートインできるお店があるんですね。→京ばあむ清水店 一度行ってみたいです。
ネットショッピングもできるようですね↓